Рецепты супов – домашняя кухня

Каждый народ придает супу свои национальные особенности. Без этого блюда, поданного в красивой посуде, уже невозможно представить себе ни один семейный обед. Несмотря на похожие названия и порой одинаковые ингредиенты, все супы по вкусовым особенностям и консистенции совершенно разные: пряные и пресные, густые и наваристые, жидкие и легкие, простые и сложные, грубые и элегантные. Что касается русской кухни, то, несмотря на сравнительно большой набор различных супов, в основной массе в России употребляются такие горячие супы, как рассольник, щи, а также окрошка, относящаяся к разряду холодных супов, и уха.

Варианты приготовления морковного супа

Варианты приготовления морковного супа

Морковный суп с пастернаком и картофелем, с кабачками и баклажанами, с беконом, вермишелью и зеленью петрушки.

Варианты приготовления молочного супа

Варианты приготовления молочного супа

Рецепты молочного супа с вермишелью и сахаром, с крапивой и рисом, с брынзой и яйцом, с морковью и рисом, с рисом и цедрой апельсина.

Как приготовить щи – подборка рецептов

Как приготовить щи – подборка рецептов

Как приготовить щи со щавелем и шпинатом, с рыбой и яйцами, с морковью и томатной пастой, с зеленью и чесноком, с сельдереем и петрушкой.

Как приготовить харчо – подборка рецептов

Как приготовить харчо – подборка рецептов

Как приготовить харчо с морковью, луком и томатной пастой, с бараниной и грецкими орехами, с соусом ткемали и кинзой.

Как правильно приготовить суп с баклажанами - рецепты

Как правильно приготовить суп с баклажанами - рецепты

Как приготовить суп с баклажанами, болгарским перцем и сельдереем, помидорами и прованскими травами, красным перцем и зеленью.

Как приготовить рассольник – варианты рецептов

Как приготовить рассольник – варианты рецептов

Как приготовить рассольник с перловкой и помидорами, с солеными огурцами и пастернаком, с корнем петрушки и чесноком, с сельдереем и томатной пастой.

Как приготовить похлебку - рецепты

Как приготовить похлебку - рецепты

Как приготовить похлебку с морепродуктами и сельдереем, с тимьяном и лимоном, с петрушкой и укропом, с луком и корнем петрушки.

Как приготовить окрошку - варианты

Как приготовить окрошку - варианты

Как приготовить окрошку с ветчиной и огурцами, с колбасой и говядиной, с яблоками и редисом, с укропом и чесноком.

Как приготовить луковый суп - рецепты

Как приготовить луковый суп - рецепты

Как приготовить луковый суп с лимоном, чили и петрушкой, с сыром, коньяком и черным перцем, с сыром, чесноком и укропом.

Как приготовить борщ – варианты приготовления

Как приготовить борщ – варианты приготовления

Как приготовить борщ с лисичками и черносливом и помидорами, с листовой свеклой, фасолью и салом, с фасолью и петрушкой.

Как приготовить шурпу – подборка рецептов

Как приготовить шурпу – подборка рецептов

Как приготовить шурпу из баранины в казане, с зеленой фасолью, с репой, с алычой, с зеленым горохом, с бараниной по-бухарски.

Как приготовить суп из риса – подборка вариантов

Как приготовить суп из риса – подборка вариантов

Как приготовить суп из риса с куриными крылышками, с фрикадельками, с алычой, с овощами.

Как приготовить суп из курицы - рецепты

Как приготовить суп из курицы - рецепты

Как приготовить суп из курицы с вермишелью, с пшеном, с сухариками, с тыквой по-бразильски, с помидорами, с копченостями.

Как приготовить суп из гороха – подборка рецептов

Как приготовить суп из гороха – подборка рецептов

Как приготовить суп из гороха с копченостями, с говяжьими колбасками и помидорами, со свининой.

Как приготовить суп из говядины – простые варианты

Как приготовить суп из говядины – простые варианты

Как приготовить суп из говядины с чесночными колбасками, с зеленой фасолью, с фрикадельками из говяжьей печени, с печеночными кнедликами.

Советы красоты

Модные советы

Советы для здоровья

Семейные советы

Советы родителям

Карьера и работа

Домашние животные

Домашние советы

Стили интерьера

Ремонт квартиры

Праздники

Кулинарные рецепты