Рецепты выпечки

Рецепты пирога с яблоками – подборка рецептов

Рецепты пирога с яблоками, орехами и изюмом, корицей, цукатами и ромом, изюмом и корицей, сыром и сливками.

Рецепты пирога с яблоками – подборка рецептов

Пирог с яблоками и ревенем

  • 300 г пшеничной муки;
  • 50 г кукурузной муки;
  • 3 ст. ложки воды;
  • 150 г сливочного масла;
  • 200 г черешков ревеня;
  • 1-2 яблока;
  • 200 г сахара;
  • 1 ч. ложка соли.

Смешайте пшеничную муку, соль, масло и холодную воду. Замесите тесто, уберите на 30 минут в холодильник. Очищенные черешки ревеня измельчите, соедините с очищенным и нарезанным кубиками яблоком, сахаром и кукурузной мукой. Тесто раскатайте в два пласта. Выстелите одним дно силиконовой формы, сделав бортики. Сверху расположите начинку. Накройте вторым пластом, защипните. Проколите. Выпекайте 24 минуты при 200 °C.

Рецепт пирога с яблоками, сыром и сливками

  • 300 г дрожжевого слоеного теста;
  • 100 г твердого сыра;
  • 2 яблока;
  • 1 яйцо;
  • 2 ст. ложки сливок.

Очищенные яблоки без сердцевин нарежьте небольшими кубиками, сыр натрите на крупной терке. Из дрожжевого теста вырежьте 3 круга, на каждом распределите начинку из подготовленных яблок и тертого сыра. Поместите заготовки в антипригарную форму один на другой. Залейте взбитым со сливками яйцом. Выпекайте 20 минут при 200 °C.

Рецепт пирога с яблоками, изюмом и корицей

  • 2 яйца;
  • 1 ст. ложка муки;
  • 3 ст. ложки 30%-ных сливок;
  • 1 ст. ложка сахара;
  • щепотка соли;
  • корица;
  • 1 зеленое яблоко;
  • 2 ст. ложки изюма;
  • 1 ст. ложка сливочного масла.

Нарезанное кубиками яблоко без кожуры подрумяньте в масле. Добавьте предварительно вымоченный изюм. Посыпьте корицей и сахаром. Яйца взбейте с мукой, солью и сливками, залейте подготовленные продукты. Запекайте в духовке 25 минут при 180 °C.

Пирог с яблоками, цукатами и ромом

  • 500 г муки;
  • 200 г сливочного масла;
  • 12 перепелиных яиц;
  • 1/2 стакана молока;
  • 1 ст. ложка сахара;
  • 15 г дрожжей;
  • 100 г цукатов;
  • 2 яблока;
  • 2 ст. ложки рома;
  • 2 ст. ложки яблочного джема;
  • 1 ст. ложка маргарина;
  • соль по вкусу.

Из муки, масла, яиц, теплого молока, сахара, дрожжей и соли замесите тесто. Яблоки мелко нарежьте, залейте ромом на 20 минут. Тесто раскатайте пластом, вырежьте круг. Из обрезков теста сделайте узкие полоски. Лепешку из теста положите в смазанную маргарином форму, распределите джем, кусочки яблок и цукаты, сбрызните ромом. Выпекайте при 190 °С 30 минут.

Рецепт пирога с яблоками и корицей в мультиварке

  • 3 яйца;
  • 3 яблока кислых сортов;
  • 1 ст. ложка сливочного масла;
  • 1 стакан сахара;
  • 1 стакан муки;
  • ванилин и порошок корицы по вкусу.

Яблоки очистите от кожуры, удалите середину, нарежьте ломтиками. Уложите на дно смазанной маслом формы яблоки. Яйца взбейте, добавляя постепенно по мере взбивания сахар, муку, ванилин и корицу. Залейте тестом яблоки и готовьте в режиме «Выпечка». После приготовления не сразу доставайте ваш яблочный пирог, дайте ему остыть в мультиварке в течение 10 минут.

Яблочный пирог с орехами и изюмом в мультиварке

  • 300 г муки;
  • щепотка соли;
  • 200 г сливочного масла (плюс 2 ст. ложки);
  • 500 г зеленых яблок;
  • 100 г изюма;
  • 100 г дробленых грецких орехов;
  • 100 г сахара.

Муку смешайте с солью, добавьте сливочное масло и порубите ножом. Добавьте полстакана холодной воды, замесите тесто и уберите на 1 час в холод. Очищенные яблоки нарежьте кубиками, смешайте с сахаром, орехами и вымоченным в воде изюмом. Разделите тесто на две части и раскатайте два круглых пласта. Поместите один пласт на смазанное маслом дно мультиварки, загнув вверх края. Положите начинку и накройте вторым пластом, защипнув края. Готовьте 1 час в режиме «Выпечка».

Добавить комментарий

Советы красоты

Модные советы

Советы для здоровья

Семейные советы

Советы родителям

Карьера и работа

Домашние животные

Домашние советы

Стили интерьера

Ремонт квартиры

Праздники

Кулинарные рецепты