Рецепты заготовок – частичка лета в зимнее время

Наверное, каждый из нас в холодное время года мечтает о теплом и ласковом солнышке. И как же приятно морозным зимним вечером открыть баночку с хрустящими огурчиками, ярко-красными помидорчиками и клубничным вареньем и ощутить, пусть и на мгновение, аромат цветущего лета, попробовать его на вкус.

Как заготовить репчатый лук на зиму

Как заготовить репчатый лук на зиму

Лук люди выращивают вот уже более четырех тысяч лет. Предполагают, что в Европу он попал из Средней Азии.

Заготовка зелени на зиму - варианты

Заготовка зелени на зиму - варианты

Укроп и петрушка, кинза и сельдерей, пастернак, эстрагон, фенхель – какой только зелени нет на прилавках магазинов! Купить ее можно круглый год.

Как заготовить дыню на зиму

Как заготовить дыню на зиму

Дыня считается довольно тяжелым продуктом, поэтому есть ее рекомендуется между основными приемами пищи, не смешивая с другими продуктами.

Арбуз на зиму – рецепты заготовок

Арбуз на зиму – рецепты заготовок

Предок современного арбуза родом из Южной Африки, где по сей день его можно встретить в диком виде.

Яблоки на зиму -  рецепты заготовок

Яблоки на зиму - рецепты заготовок

Родиной яблок считается Центральная Азия. В современном мире существует множество самых разных сортов яблок: твердые и мягкие, кислые и сладкие, красные и зеленые, ранние и поздние, с самыми разными вкусами и ароматами.

Заготовки из персиков на зиму - рецепты

Заготовки из персиков на зиму - рецепты

Этот вкуснейший фрукт называют «персидской сливой»: в Европу воины Александра Македонского завезли его из Персии. Однако родиной персика, скорее всего, является северный Китай.

Заготовки из сливы на зиму – популярные рецепты

Заготовки из сливы на зиму – популярные рецепты

Слива знакома человечеству вот уже более двух с половиной тысяч лет. Родиной домашней сливы считается Кавказ – предполагают, что появилась она в результате скрещивания алычи и терновника.

Заготовки из лимонов на зиму - рецепты

Заготовки из лимонов на зиму - рецепты

Мы с вами часто используем лимон как вкусное средство от простуды, а в Средние века считали, что он помогает от чумы и служит противоядием при змеином укусе.

Заготовки из мандаринов на зиму – рецепты

Заготовки из мандаринов на зиму – рецепты

Родина мандарина – Китай. Приплюснутые оранжево-желтые плоды этого вечнозеленого кустарника покрыты мягкой, легко отделяющейся кожурой

Заготовки из груши на зиму - рецепты

Заготовки из груши на зиму - рецепты

Родина груши до сих пор точно не установлена. Возможно, это Древняя Греция, где ее плоды были известны за тысячу лет до нашей эры.

Заготовки из апельсинов на зиму - рецепты

Заготовки из апельсинов на зиму - рецепты

В переводе с немецкого слово «апельсин» означает «китайское яблоко». И в самом деле, апельсин родом из Китая.

Заготовки из абрикосов на зиму – рецепты

Заготовки из абрикосов на зиму – рецепты

За право называться родиной абрикоса соревнуются Китай и Армения, которая считает его своим национальным символом.

Как заготовить чеснок на зиму

Как заготовить чеснок на зиму

Родина чеснока – Северная Азия, а окультурили его около пяти тысяч лет назад. Интересно, что русское слово «чеснок» восходит корнями к глаголу… «чесать»!

Что приготовить из огурцов – традиционные заготовки

Что приготовить из огурцов – традиционные заготовки

Вопрос что приготовить из огурцов обычно возникает в конце лета в начале осени, когда урожай этого освежающего продукта достигает своего пика.

Заготовки из топинамбура на зиму - варианты

Заготовки из топинамбура на зиму - варианты

Топинамбур (он же дикий подсолнух, земляная груша и иерусалимский артишок) родом с Великих американских озер.

Советы красоты

Модные советы

Советы для здоровья

Семейные советы

Советы родителям

Карьера и работа

Домашние животные

Домашние советы

Стили интерьера

Ремонт квартиры

Праздники

Кулинарные рецепты