Рецепты закусок

Рулетики из куриного филе с кедровыми орехами

Очень вкусная праздничная закуска в виде рулетиков из куриного филе с начинкой из кедровых орехов, сыра и рубленой зелени. Подойдет такое блюдо для оформления новогоднего стола.

Рулетики из куриного филе с кедровыми орехами

Продукты на четыре порции рулетиков

  • два филе от курицы;
  • одна большая ложка масла из оливок;
  • одна маленькая ложечка аджики;
  • две десертные ложечки меда;
  • маленькая ложечка соли.

Для начинки:

  • 100 г сыра (лучше выбрать твердый);
  • две большие ложки смеси рубленой зелени из укропа с петрушкой;
  • две большие ложки чищенных кедровых орехов.

Как готовить рулетики из куриного филе

Смешать масло из оливок с аджикой, медом и солью.

Филе курицы тщательно отбить, натереть с обеих сторон приготовленной смесью, завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 2 часа.

Достать пропитанное смесью филе из холодильника, выдержать 30 минут при комнатной температуре.

Нарезать сыр тонкими ломтиками.

Разложить филе на рабочей поверхности, посыпать зеленью и орехами, накрыть ломтиками сыра и свернуть рулетиками.

Уложить рулетики швом вниз в смазанную маслом тару мультиварки и закрыть крышку.

Готовить 20 минут в выбранном режиме для выпечки. Перевернуть и готовить еще 20 минут.

Рулетики из куриного филе с кедровыми орешками охладить, нарезать ломтиками и подавать.

Добавить комментарий

Советы красоты

Модные советы

Советы для здоровья

Семейные советы

Советы родителям

Карьера и работа

Домашние животные

Домашние советы

Стили интерьера

Ремонт квартиры

Праздники

Кулинарные рецепты